黑龍江大米加盟
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好米才知味|怎樣才能買到正宗的黑龍江大米?

2021-05-10 14:24:45

  中國人的飲食習慣里,大米往往都只是配角,是品菜時的留白??墒菂s有一個地方的大米,它出現時,必是餐桌上的主角,它就是黑龍江大米。來自“黑龍江大米加盟

  黑龍江的大米之所以有魅力,與這里的環境優勢是分不開的。珍貴肥沃的黑土地、防病防蟲的嚴寒期、一年一熟的生長周期,吸收了多種礦物元素,讓它們的口感和營養都更勝一籌。

  相傳,挹婁罕王“木爾哈勤”攜“那丹”王后去七星壇祭奠,祈求天神護佑。凌空飛來一只神鳥“海東青”,口銜稻穗,繞祭壇三周,將稻穗投擲祭臺上,稻穗色澤金黃,顆粒飽滿,“木爾哈勤”罕王摘下一顆稻粒,捻去稻殼,露出晶瑩剔透,宛若珍珠的稻種,罕王驚呼:天賜神物也!眾族人俯首膜拜!罕王率族人將稻種種在肥沃的黑土地上,引七星河水灌溉秋后稻谷成米,聞之清淡甘甜,食之綿韌勁爽,猶有天賜之香,罕王欽定為“挹品香”。

  雖說黑龍江大米在國內聲名遠播,甚至有人不遠千里、萬里找人代購五常稻花香,但在黑龍江這片肥沃的黑土地上,要真選出個好吃大米,那就仿佛是神仙打架,誰也不服誰。


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  2020年黑龍江水稻價格的上漲空間非常大,但是上漲的趨勢也比較小,為什么有空間卻沒有趨勢呢?說實話,2020年黑龍江的水稻價格應該是5年來的低點了吧,目前中儲糧的圓粒粳稻的實際入庫價格在1.22元/斤左右,市場上的長粒粳稻價格大概在1.35-1.4元/斤左右,糯稻的價格也在1.35-1.4元/斤左右,與11月相比都有了不同程度的下滑。特別是糯稻的價格從11月初1.42-1.45元/斤的高位突然間下滑到不足1.4元/斤的價格,也讓很多糯稻種植戶后悔莫及、未能及時的變現。以現在的時間段來講,元旦之前水稻的價格不會有太大的浮動,可能在元旦之后會有小幅度的上調。

  目前,黑龍江的中儲糧以及地方的糧庫收購水稻的價格都在1.3元/斤左右,這也是保護價格。但是實際的情況是扣水、扣雜,超過18個水的水稻根本不讓進庫。

  而以2020年黑龍江秋季的水稻情況來看,平均水分在18個水是正常的水平,20個水也不少,這也導致糧庫收購這塊就擋住了很多稻農的銷售方向,雙扣之下的價格一般都在1.22-1.24元/斤左右,也打消了農民的售糧積極性。

  所以,2020年黑龍江的水稻價格上漲空間是有的,因為是5年來的低點。但是上漲趨勢不明顯,因為國家現在不缺水稻,特別是東北地區不缺水稻,特別是在2019年國家還調減了1000萬畝的寒地水稻種植面積,這也就意味著國家要控制黑龍江地區的水稻種植面積進行“種植結構改革”。大環境下,糧食產量穩步提升不利于水稻價格的回升;小環境下黑龍江個別地區的水稻受2020年秋澇的影響導致品質下降,還是不利于水稻價格的提升。這也是為什么說漲價的空間有,漲價的趨勢卻不明顯的原因,有糧、有市、無好價,這是今年黑龍江稻農朋友最難受的地方。


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